Házilag készített savó recept

725
HOZZÁSZÓLÁS:

Keverjünk el három rész írót egy rész friss, forró tejben, majd fedjük le, és hagyjuk állni a keveréket 4-5 órán keresztül.

A keletkező savót szűrjük le, és lehetőleg minél előbb használjuk fel. A visszamaradó masszát, vagyis túrót, ételekhez használhatjuk.

Tudta-? – Vannak országok, ahol már tartósított savót is árulnak?

Ezek a termékek megfelelnek a savókúra követelményeinek, 90%-ban jobbra csavarodó, és 10%-ban balra csavarodó tejsavat tartalmaznak. Általában „diétás savónak” nevezik őket – Létezik száraz savó is, de ha egy módunk van rá, ezt csak utolsó lehetőségként válasszuk.

Ügyeljünk a diétás savó fehérjetartalmára!

Németországban létezik például fehérjével dúsított savó, amely 30 g/l mennyiséget tartalmaz, míg a hagyományos savó fehérjetartalma mindössze 8 g/l.

A dúsítás során vízben oldódó savófehérjét (albulaktint) használnak, amely a tej kazeinjével ellentétben, könnyen emészthető – Igazi diétás fehérjéről van tehát szó!

Vannak azonban olyan esetek is, amikor nem kívánatos a magasabb fehérjebevitel. Ilyen eset például, ha a salaktalanító savókúra mellett fehérjeszegény diétát tartunk. Tájékozódjunk tehát a csomagoláson megadott értékekről.

Ismerkedjen meg a savókúrák általános alkalmazási módjával >>>

725
HOZZÁSZÓLÁS:
loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Szólj hozzá

| Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát?
Regisztráció! [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]